FREJOL ROJO 425 gr.

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Beneficios:

• Son ricos en proteína, fibra soluble (e insoluble), ácido fólico (vitamina B9), magnesio, potasio y un número variado de nutrientes capaces de fortalecer la salud

• Poseen ácido fólico (también conocido como vitamina B9) y fibra, que fortalecen la salud cardiovascular.

• La fibra soluble en frijoles rojos aporta beneficios al corazón al formar una sustancia gelatinosa en el tracto digestivo, este gel luego se une con la bilis, que contiene colesterol y lo elimina.

• Es antioxidante y anti envejecimiento.

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Propiedades:

Ingredientes
Fréjol Rojo, Agua y Sal
Tiempo de conservación
1 año
Descripción
Olor característico de leguminosa, sabor propio del fréjol, color rojo oscuro, textura lisa al tacto.

RECETA: SNACK DE CHULPI LA PRADERA

INGREDIENTES
  • 500g de chulpi
  • ½ lb. De aceite vegetal o manteca de cerdo
  • 1 cebolla blanca picada
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharada de sal
PREPARACIÓN

Se lava en agua el chulpi sobre un cedazo durante 5 minutos. En una olla a fuego medio se calienta el aceite o la manteca. Se vierte el chulpi y los ajos en el aceite y se los fríe juntos, revolviendo con frecuencia, cuando el chulpi ya esta dorado se agregan las cebollas.se fríen hasta que los ajos y chulpis estén bien tostados. Sacar de la olla escurriendo bien el aceite y poner sal al gusto. Lo recomendamos servir con cualquier tipo de cebiches o como snack.

CUMPLIMOS CON:



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