GARBANZO 425 gr.

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Beneficios:

• Estimulan el fortalecimiento del sistema nervioso, evitando trastornos emocionales como: estrés, depresión, ansiedad y comportamientos similares que afectan los estados psicológicos de las personas.

• Es un alimento con grandes cantidades de ácido fólico.

• Los garbanzos son una excelente fuente de nutrientes y energía para el cuerpo.

• Estudios médicos han comprobado que los garbanzos promueven la reducción de colesterol malo en la sangre, esto se debe, a los ácidos grasos insaturados y a la presencia de potasio.

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Propiedades:

Ingredientes
Garbanzo, Agua y Sal
Tiempo de conservación
1 año
Descripción
Olor de leguminosa, sabor característico del garbanzo, color rojo oscuro, no ácido, de textura liso al tacto.

RECETA: SNACK DE CHULPI LA PRADERA

INGREDIENTES
  • 500g de chulpi
  • ½ lb. De aceite vegetal o manteca de cerdo
  • 1 cebolla blanca picada
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharada de sal
PREPARACIÓN

Se lava en agua el chulpi sobre un cedazo durante 5 minutos. En una olla a fuego medio se calienta el aceite o la manteca. Se vierte el chulpi y los ajos en el aceite y se los fríe juntos, revolviendo con frecuencia, cuando el chulpi ya esta dorado se agregan las cebollas.se fríen hasta que los ajos y chulpis estén bien tostados. Sacar de la olla escurriendo bien el aceite y poner sal al gusto. Lo recomendamos servir con cualquier tipo de cebiches o como snack.

CUMPLIMOS CON:



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