CHULPI 500 gr.

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Beneficios:

• Reduce el colesterol alto.

• Ayuda a metabolizar las grasas de manera rápida y mejora el tránsito intestinal , ideal en casos de estreñimiento.

• No contener gluten, siendo un alimento ideal para aquellas personas con celiaquía.

• El maíz Chulpi es rico en carbohidratos, proteínas y algunos minerales como el magnesio.

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Propiedades:

Ingredientes
Chulpi 100%
Tiempo de conservación
1 año
Descripción
Color amarillo, ligeramente ámbar, sabor y olor característico del grano, no ácido, de textura rugoso al tacto.

RECETA: SNACK DE CHULPI LA PRADERA

INGREDIENTES
  • 500g de chulpi
  • ½ lb. De aceite vegetal o manteca de cerdo
  • 1 cebolla blanca picada
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharada de sal
PREPARACIÓN

Se lava en agua el chulpi sobre un cedazo durante 5 minutos. En una olla a fuego medio se calienta el aceite o la manteca. Se vierte el chulpi y los ajos en el aceite y se los fríe juntos, revolviendo con frecuencia, cuando el chulpi ya esta dorado se agregan las cebollas.se fríen hasta que los ajos y chulpis estén bien tostados. Sacar de la olla escurriendo bien el aceite y poner sal al gusto. Lo recomendamos servir con cualquier tipo de cebiches o como snack.

CUMPLIMOS CON:



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