GARBANZO 500 gr.

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Beneficios:

•Estudios médicos han comprobado que los garbanzos promueven la reducción de colesterol malo en la sangre, esto se debe, a los ácidos grasos insaturados y a la presencia de potasio

• Los garbanzos son una excelente fuente de nutrientes y energía para el cuerpo.

• Es un alimento con grandes cantidades de ácido fólico

• Estimulan el fortalecimiento del sistema nervioso, evitando trastornos emocionales como: estrés, depresión, ansiedad y comportamientos similares que afectan los estados psicológicos de las personas.

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Propiedades:

Ingredientes
Garbanzo 100%
Tiempo de conservación
1 año
Descripción
Olor de leguminosa, sabor característico del garbanzo, color rojo oscuro, no ácido, de textura liso al tacto.

RECETA: GARBANZO CON CHANCHO

INGREDIENTES
  • 1 Libra de carne de chancho
  • cortada en cuadritos
  • 500g de garbanzos
  • 2 pimientos verdes cortados a la juliana
  • 2 tazas de cebolla blanca cortadas en cuadritos
  • ½ taza de cilantro picado
  • 6 dientes de ajo cortados en cuadritos
  • 1 Cda. De salsa de soya
  • Aceite
  • Sal, pimienta y comino al gusto
PREPARACIÓN

En aceite se pone a dorar la carne de chancho y cuando este semi cocida se pone el ajo, sal , comino, pimienta y la salsa de soya. Después, el pimiento y la cebolla. Se mezclan los garbanzos, sin liquido y el cilantro.

CUMPLIMOS CON:



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