LENTEJA 500 gr.

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Beneficios:

• El Sodio y el Potasio de las lentejas equilibran las cantidades de agua en nuestro. organismo, lo cual influirá en el buen funcionamiento de nuestro sistema cardiovascular.

• El Calcio de las lentejas ayuda en los impulsos nerviosos y el buen funcionamiento de los músculos.

• Contiene fósforo, manganeso, y ácido fólico, también fibra que favorecer el tránsito intestinal y evitar estreñimiento.

• Es antioxidante rica en proteína y minerales.

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Propiedades:

Ingredientes
Lenteja 100%
Tiempo de conservación
1 año
Descripción
Olor característico de leguminosa, sabor propio de la lenteja, color verde, no ácido, textura: liso al tacto.

RECETA: SNACK DE CHULPI LA PRADERA

INGREDIENTES
  • 500g de chulpi
  • ½ lb. De aceite vegetal o manteca de cerdo
  • 1 cebolla blanca picada
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharada de sal
PREPARACIÓN

Se lava en agua el chulpi sobre un cedazo durante 5 minutos. En una olla a fuego medio se calienta el aceite o la manteca. Se vierte el chulpi y los ajos en el aceite y se los fríe juntos, revolviendo con frecuencia, cuando el chulpi ya esta dorado se agregan las cebollas.se fríen hasta que los ajos y chulpis estén bien tostados. Sacar de la olla escurriendo bien el aceite y poner sal al gusto. Lo recomendamos servir con cualquier tipo de cebiches o como snack.

CUMPLIMOS CON:



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